植物ベースのタンパク質:LEANはあなたのゲームチェンジャーになることができますか?

の上 November 14, 2019

Xenduranceは、植物ベースのタンパク質への包括的なアプローチであるLEANを使用して、健康およびウェルネス製品の製品ラインを拡大できることを誇りに思っています。私たちは、健康志向の個人にはすべての種類があり、市場に出回っているタンパク質サプリメントの大部分は、ミルクまたは卵製品のみから供給されていることを理解しています。動物性タンパク質源に見られる必須アミノ酸(EAA)の十分な用量を逃した場合、関連する潜在的な健康上の合併症もあります。 LEANは、これらの栄養上の欠点のない植物ベースのオプションを提供します。

一部の人にとっては、動物ベースのタンパク質を避けることは単純な倫理的選択かもしれません。他の人々は、畜産の継続的な持続可能性と、高タンパク食が環境に与える大きな影響を懸念しています<1>。また、動物性食品の形態を排除し、植物ベースのオプションを栄養的に必要とすることで、自己免疫疾患をより適切に治療できる人口の一部もいます。理由が何であれ、菜食主義者とビーガンのライフスタイルの選択肢に対する配慮の量は高いようです。なぜ食事性タンパク質についての事実、あなたの体が必要なアミノ酸を取得することが不可欠であるのか、そして植物ベースのソースが動物ベースのものとどのように比較されるのかを探りましょう。

タンパク質とEAAの重要性

菜食主義者および完全菜食主義者の食事に対してもたらされる主な懸念の1つは、十分な毎日のタンパク質摂取量を確保することの難しさです。人間は生き残るためにタンパク質が必要です。実際、タンパク質を構成するアミノ酸は、何千もの身体機能と遺伝子発現に不可欠です。たんぱく質の少ない食事は、うつ病、嗜眠、低骨密度、脱毛、免疫力の低下、高齢化の進行など、無数の健康問題に関連しています<2>。誰に尋ねるかにもよりますが、人間が必要とするアミノ酸は20〜21種類あり、そのうち9種類は人体の内部で作られていません。これらは先ほどお話しした必須アミノ酸(EAA)であり、食品から摂取しないと死んでしまうため、このように名付けられています。

肉や乳製品などの動物性タンパク質源は、比較的高いレベルのEAAを持っています。最も豊富な植物源に対して<3>。しかし、最も一般的な植物タンパク質源には、体が生き残るために必要な9つのEAAがすべて含まれています。それぞれがどちらか一方に少し遅れている可能性がありますが、存在していることが重要です。 LEANの主成分であるエンドウ豆タンパク質は、実際にはEAA含有量に関する世界保健機関の最小要件を満たしています。

除脂肪体重と脂肪減少

十分なタンパク質の問題特に、高レベルのパフォーマンスをしているアスリートやアクティブな運動ルーチンを持っているアスリートに関係しています。体は、マッスルプロテインシンセシスによる激しい活動による筋線維の損傷を軽減するためにプロテインを必要とします。そのため、ホエイやカゼインなどのオプションが長年にわたって人気のある栄養補助食品となっています。筋肉タンパク質合成のメカニズムの1つは、アミノ酸であるロイシンです。エンドウ豆タンパク質は、動物や乳製品と比較した場合、十分に高いロイシンレベルを持っています<3>。植物源と同程度の量のタンパク質を摂取できる限り、筋肉タンパク質合成を制御するメカニズムは同程度であり、アスリートの燃料補給と回復を維持する必要があります。

減量志向の目標を持つ人にとっては、十分な食事療法タンパク質の摂取は、通常、全体的な体組成を改善するための基礎です。タンパク質は最も満足のいく主要栄養素であり、体重管理において効果的な焦点であることが示されています<4>。すべての減量研究で、減量の大部分は通常、痩せた筋肉組織に起因します。体格や体組成の改善を求めている人は、聞いてがっかりするでしょう。幸いなことに、タンパク質を多く含む食事は、その痩せた組織の喪失を軽減し、カロリー不足の代わりに体を脂肪貯蔵に変えることができます。

全食品と補足吸収

LEANで使用されるエンドウ豆やひよこ豆、穀物、レンズ豆、ナッツなど、タンパク質が豊富なさまざまな植物オプションがあります、マメ科植物、および米しかし、動物由来のいとこに匹敵するために必要な植物製品の消費量は、多くの場合、非現実的であり、食品全体の形で困難です。タンパク質ホールフーズ植物源の相対吸収率も、通常、LEAN<5>のタンパク質のような分離源よりもはるかに低くなります。植物性タンパク質のホールフーズは通常、繊維質が多く、他の有益な微量栄養素が無数に含まれているため、サプリメントに置き換える必要はありません。しかし、それこそがリーンです。健康的な食事とアクティブなライフスタイルを補うものであり、繁栄するために必要な毎日のタンパク質要件を満たすのに役立ちます。そしてそれを補うために

エンドウ豆とヒヨコマメ由来のタンパク質からの堅牢なアミノ酸プロファイルを備えたLEANは、動物性食品を避けているビーガンやベジタリアンのユーザーにとって優れた選択肢です。動物性タンパク質を避けることで見逃される可能性のある推奨1日摂取量の40%を満たすビタミンB群で強化されています。健康志向の食事における高レベルの微量栄養素と一致するように、スーパーフードブレンドを完備してください。 LEANは、アスリートがハードトレーニングを継続し、脂肪減少計画中にダイエットを続けるのに役立ちます。植物ベースのライフスタイルの変更を追求している場合、またはクッキー生地のような味のおいしいプロテインサプリメントが必要な場合は、LEANを試してみてください!

参考資料

  1. Scarborough、P.、Appleby、P. N.、Mizdrak、A.、Briggs、A. D. M.、Travis、R. C.、Bradbury、K. E。、&Key、T. J.(2014)英国の肉食者、魚食者、菜食主義者、ビーガンの食餌温室効果ガス排出量。気候変動、125(2)、179–192。土井:10.1007 / s10584-014-1169-1

  2. Wu、G.(2016)。食事中のタンパク質摂取量と人間の健康。 Food&Function、7(3)、1251〜1265。土井:10.1039 / c5fo01530h

  3. Gorissen、S. H. M.、Crombag、J. J. R.、Senden、J. M. G.、Waterval、W. A. H.、Bierau、J.、Verdijk、L. B。、&Loon、L. J. C. V.(2018)市販の植物ベースのタンパク質分離株のタンパク質含有量とアミノ酸組成。 アミノ酸 50 (12)、1685–1695。土井:10.1007 / s00726-018-2640-5

  4. Soenen、S.、およびWesterterp-Plantenga、M. S.(2008)。タンパク質と満腹:体重管理への影響。 臨床栄養および代謝ケアにおける現在の意見 11 (6)、747–751。土井:10.1097 / mco.0b013e328311a8c4

  5. Gorissen、S. H.、Horstman、A. M.、Franssen、R.、Crombag、J. J.、Langer、H.、Bierau、J.、…Loon、L. J. V.(2016)小麦タンパク質の摂取は、無作為化試験で健康な年配の男性の生体内筋肉タンパク質合成速度を増加させます。 The Journal of Nutrition 146 (9)、1651–1659。土井:10.3945 / jn.116.231340

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